درمان چاقی با مهار کردن هورمون گرسنگی

دانشمندان به راهی برای مهار کردن هورمون گرسنگی دست یافتند .

به گزارش سلامت نیوز ، محققان دانشگاه جانز هاپکینز با بررسی خوک های آزمایشگاهی ، موفق شدند : تولید هورمون گرلین ( ghrelin ) را که به هورمون گرسنگی موسوم است ، در آنها مهار کنند .

به گفته پژوهشگران ، تاثیر این روش در کاهش وزن ، به اندازه عمل جراحی بای پس معده است .

چون حدود 90 درصد هورمون گرلین در قسمت فوقانی معده تولید می شود ، پژوهشگران برای مهار کردن تولید این هورمون ، خونرسانی رگ های تغذیه کننده این قسمت از معده را با استفاده از مواد شیمیایی متوقف کردند .

بر اساس این پژوهش که نتایج آن در مجله رادیولوژی چاپ شد ، پس از یک ماه ، میزان تولید هورمون گرلین در این حیوانات آزمایشگاهی 60 درصد کاهش می یابد .

۱۰رفتار رایج نادرست درباره غذاخوردن

قبل از غذا، سالاد بخوریم یا بعد آن؟ زمان غذا خوردن آب بخوریم، یا نخوریم؟ مصرف میوه پس از صرف غذا، به هضم غذا کمک می‌کند یا عکس آن، باعث سوء هاضمه می‌شود؟

پرسش‌هایی مثل این‌ها، سال‌هاست که در ذهن همه چرخ می‌خورد و تا امروز هم برای خیلی از آن‌ها جواب دقیق، روشن و فراگیری پیدا نشده، البته نه برای همه. خیلی از این پرسش‌ها هستند که پاسخ علمی برای آن‌ها وجود دارد، اما خیلی‌ها هم‌چنان همان جواب‌های غیرعلمی غلط را در ذهن دارند و جالب این‌که مرتب هم به این و‌آن توصیه می‌کنند. دکتر ضیاء الدین مظهری، متخصص تغذیه درباره ۱۰ رفتار رایج نادرست درباره غذاخوردن توضیح داده است.
● نوشیدن آب
نوشیدن آب بلافاصله پس از صرف غذا، موجب رقیق شدن شیره معده می‌شود و اثر آنزیم‌های هضمی را به تعویق می‌اندازد؛ به این ترتیب در هضم غذا اختلال ایجاد می‌شود. بنابراین بهتر است مصرف آب، هنگام غذا به حداقل برسد و این عمل یک تا دو ساعت قبل و یا بعد از صرف غذا انجام شود. گفتن این نکته هم ضروری است که نوشیدن آب قبل از غذا، باعث تحریک اشتها می‌شود.
● پیاده روی آهسته
حرکت و تغذیه مناسب دو روی سکه هستند؛ حرکت، قبل از غذا اشتها آور است و حرکت آهسته، چند دقیقه پس از صرف غذا، باعث سهولت عمل معده می‌شود؛ به طوری که احساس سنگینی و حتی اشکال در تنفس ناشی از سنگینی معده را از بین می‌برد. هم‌چنین پیاده‌روی به خصوص به خانم‌هایی که دردهای استخوانی در ناحیه پا دارند و یا از پوکی استخوان در هراس‌اند بسیار توصیه می‌شود.
● سیگار کشیدن
کشیدن سیگار پس از صرف غذا، امکان ابتلا به سرطان را افزایش می‌دهد؛ چون معلوم شده که سیگار خطر رفلاکس یا بازگشت محتویات معده به مری را بالا می‌برد و رفلاکس هم در دراز مدت، خطر سرطان را بالا می‌برد. البته فراموش نکنید که سیگار نه تنها پس از صرف غذا، بلکه در همه حال سرطان‌زاست.
● خوردن میوه
با توجه به این که بعد از غذا خوردن، معده پر و سنگین است، خوردن میوه به این سنگینی دامن می‌زند و در عمل هضم، مشکل ایجاد می‌کند و بهتر است یک تا دو ساعت پس از صرف غذا باشد. البته برخی افراد، به علت حساسیت نداشتن گیرنده‌های انسولین، پرخوری یا تحریک‌پذیری پانکراس، بعد از خوردن غذا تمایل به مصرف ماده شیرین دارند، که تنها به این افراد توصیه می‌شود بعد از صرف غذا، به جای مصرف شیرینی، مربا و… از میوه استفاده کنند. در ضمن خوردن میوه و یا ساندویچ‌های سبک، به مقدار کم در میان وعده‌ها، باعث کاهش ولع افراد برای وعده بعد می‌شود، از افت فشارخون و خستگی زودهنگام، جلوگیری می‌کند و به این ترتیب قدرت فکر و کار را افزایش می‌دهد و از رفتارهای تنش‌زای فرد با دیگران جلوگیری می‌شود.
● نوشیدن چای
چای دارای تانن است و باعث جلوگیری از جذب آهن می‌شود. بهتر است خانم‌ها و کودکان، تا دو ساعت پس از صرف غذا، چای ننوشند. البته مصرف آن بلافاصله بعد از غذا، در آقایان که عمدتا آهن خون آن‌ها زیاد است، مشکلی ایجاد نمی‌کند.
● محکم بستن کمربند
بستن کمربند در حین صرف غذا و پس از آن باعث می‌شود گردش خون با مشکل انجام شود؛ البته این هشدار شامل حال تمام افراد نمی‌شود، ما به برخی مراجعان خود توصیه می‌کنیم قبل از غذا، برای کم‌خوری، کمر بند خود را محکم کنند.
● استحمام
تحقیقات نشان داده است رفتن به حمام با معده پر، باعث ایجاد استرس و اختلالاتی در خون‌رسانی به قلب و مغز می‌شود.
● استفاده کردن از دسر
دسرها مقدار زیادی انرژی دارند و در صورت استفاده، علاوه بر آن‌که موجب ایجاد فشار به قلب و عروق می‌شوند، این انرژی دریافتی به صورت چاقی ظاهر می‌شود و همان‌گونه که می‌دانیم، چاقی عامل بیماری‌های متعدد است.
● خوابیدن
به افرادی که زمینه رفلاکس (بازگشت اسید معده) دارند، توصیه می‌شود بلافاصله پس از صرف غذا، دراز نکشند؛ زیرا این عامل باعث برگشت محتویات معده که اسیدی هستند، به طرف مری و ایجاد التهاب مری می‌شود. در برخی موارد نیز احتمال ورود غذا به ریه را امکان پذیر می‌کند. این نکته را نیز باید درنظر داشت که بعد از صرف غذا، چند دقیقه استراحت به معده کمک زیادی می‌کند، اما این استراحت نباید به صورت دراز کشیدن باشد.
● سالاد
مصرف سالاد، بعد یا قبل یا زمان غذا خوردن، توصیه می‌شود، اما بهتر است قبل از غذا باشد که هم از پرخوری جلوگیری می‌کند و هم محتوای فیبر آن برای حرکت درست روده‌ها مفید است. اگر مصرف سالاد به بعد از غذا موکول شود، ممکن است دیگر جایی برای آن باقی نماند، یا این‌که باعث گشاد شدن بیش از حد معده شود.

رفع مشکلات یائسگی بدون دارو

رفع مشکلات بدون استفاده از دارو
مشکلات جسمی و روانی که در دوران یائسگی روی می دهد در هر خانمی متفاوت با خانم دیگر می باشد. بعضی از خانمها در دوران یائسگی دچار مشکلات خیلی کمی هستند و یا اینکه اصلا مشکلی احساس نمی کنند اما در بعضی دیگر از خانمها این مشکلات بسیار شدید و ناتوان کننده هستند. اغلب انجام اقداماتی ساده برای رفع این مشکلات قبل از اینکه نیازی به مراجعه به پزشک وجود داشته باشد، موثر خواهد بود.
خوددرمانی
قبل از اینکه برای درمان داروئی مشکلات یائسگی خود به نزد پزشک بروید، سعی نمایید، برای رفع مشکلات خود ابتدا اقداماتی که در اینجا گفته می شود را عمل نمایید.
گرگرفتگی ها
غذاها یا نوشابه های تند، داغ وادویه دار و نیز قهده یا نوشابه های الکلی می توانند باعث شروع شدن گرگرفتگی ها شوند. بنابراین اگر شما به خوردن اینگونه غذاها حساس هستید و دچار گرگرفتگی می شوید سعی نمایید از خوردن آنها، بخصوص در هنگام شب و زمان خواب پرهیز نمایید. نگرانی ها، اضطرابها و استرس ها از عوامل دیگری هستند که باعث گرگرفتگی در خانمها می شوند و بنابراین باید از آنها پرهیز نمود، هر چند این کار بسیار مشکلی می باشد.
از لباسهائی که با الیاف طبیعی ساخته شده اند استفاده نمایید زیرا این لباسها اجازه می دهند که هوا را به راحتی در اطراف پوست گردش نماید. همچنین سعی نمایید که بجای پوشیدن لباسهای کلفت، از لباسهای نازک استفاده نمایید. در هنگام خواب نیز از ملحفه های نخی و پتوهای پر قو استفاده نموده و هوای اتاق خواب را خنک و دارای تهویه مناسب نمایید.

بدخوابی
مواردی که در بالا ذکر شد برای درمان بدخوابی نیز بکار می روند. از خوردن غذاها یا نوشابه های محرک در هنگام خواب خودداری نمایید. سعی کنید که در هنگام خواب یک لیوان شیر گرم میل نمایید. قبل از خواب یک حمام گرفته و سپس به مطالعه کتاب یا نگاه کردن تلویزیون مشغول شوید تا اینکه خوابتان ببرد. هوای اتاق خواب باید خنک بوده و تهویه خوبی داشته باشد تا هوا در آن جریان یابد. اگر در نیمه های شب از خواب بیدار شدید و دیگر خوابتان نبرد، از رختخواب برخیزید، یک نوشیدنی بخورید و یا اینکه مدتی مشغول مطالعه شوید. اگر در طی روز احساس خستگی می کنید، به مدت 20 دقیقه در بعد از ظهر بخوابید، اما خوابیدن بیش از این مدت باعث می گردد که شب به سختی خوابتان ببرد.